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秋分必吃的4种润肺食物 健胃开脾滋补养生

2019-11-15 12:54:13

秋分时必须食用的梨、萝卜、银耳、莲藕四种润肺食品,具有健胃健脾、滋补养生的功效。

1.梨子

梨是秋天最好的润肺食品之一。一天吃一两个梨可以有效缓解秋天的干燥。自古以来,梨就被誉为“百果之家”。它们具有润肺止咳、祛痰降火的作用。秋季干燥发作时,会出现口渴、便秘、干咳等症状,或因内热而多饮、咳喘、痰黄等症状,梨可多吃。梨是缓解秋季干燥的神圣产品。然而,考虑到梨的寒冷性质,虚寒咳嗽的人不应该生吃梨。它们必须在水里蒸,在汤里煮,或者用草药炖。

2.萝卜

秋天容易肠胃不适。随着季节的变化,食物的变化往往会削弱胃肠功能,让细菌利用它并导致胃肠疾病。吃萝卜时,可以用萝卜中的芥子油促进肠胃蠕动,彻底消化食物,同时刺激人们的食欲,避免秋天食欲不振的问题。

萝卜中含有的辛辣成分可以抑制异常细胞分裂,并进一步防止癌症发作。萝卜还具有杀菌、增进食欲和抑制血小板聚集的作用。萝卜含有大量的膳食纤维和丰富的消化酶如淀粉分解酶,能有效促进食物的消化和吸收。此外,萝卜还含有大量的维生素C,尤其是萝卜皮中的维生素C含量是萝卜心的两倍。

3.银耳

银耳被称为“穷人的鸟巢”。虽然鸟巢得到了补充,但价格昂贵。银耳在颜色、味道和功效上与燕窝相似,而且价格便宜。银耳具有强精补肾、润肠益胃、益气活血、强心强身、健脑提神、养颜益寿的功效。银耳富含天然植物胶,具有良好的保湿效果。银耳除了滋阴功效外,确实是秋季润燥的绝佳滋补产品。

4.莲藕

自古以来,人们就说荷花是珍宝,秋莲是对人最好的补充。秋季是新鲜莲藕上市的时候。天气干燥时,吃莲藕能滋阴清热,润燥止渴,清心安神。同时,莲藕性质温和,具有收缩血管的作用。多吃可以润肺养血。新鲜莲藕不仅含有大量碳水化合物,还含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘和促进体内有害物质的排出非常有益。新鲜莲藕汁加蜂蜜有助于缓解无聊和口渴。烹饪后健脾开胃,适合脾胃虚弱者滋补养生。

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